![So gelingt eine butterzarte Lammschulter geschmort im Römertopf und 24 Stunden mariniert in aromatisierter Buttermilch mit luftigem Bulgur und süßem Knoblauch {und die Frage, ob sich das Einlegen in Buttermilch überhaupt lohnt} So gelingt eine butterzarte Lammschulter geschmort im Römertopf und 24 Stunden mariniert in aromatisierter Buttermilch mit luftigem Bulgur und süßem Knoblauch {und die Frage, ob sich das Einlegen in Buttermilch überhaupt lohnt}](https://1.bp.blogspot.com/-VPMMnZitFEA/XWDiQlLteVI/AAAAAAACRh8/NLcC6JbrKwksGZX5xtAYgcrv0aNEaqw_QCEwYBhgL/s1600/H2_Lammschulter%2Bmit%2Bsem%2BKnonblauch%2Bund%2BBulgur%2Baus%2Bdem%2BOfen%2Bauf%2Bder%2BTerrasse.jpg)
So gelingt eine butterzarte Lammschulter geschmort im Römertopf und 24 Stunden mariniert in aromatisierter Buttermilch mit luftigem Bulgur und süßem Knoblauch {und die Frage, ob sich das Einlegen in Buttermilch überhaupt lohnt}
![Agnello stufato con aceto e fagiolini - Geschmorte Lammkeule mit Essig und grünen Bohnen auf Rosmarinpolenta | Man kann's essen! Agnello stufato con aceto e fagiolini - Geschmorte Lammkeule mit Essig und grünen Bohnen auf Rosmarinpolenta | Man kann's essen!](https://mankannsessen.de/posts/2010/04/mp_agnello_stufato_con_aceto_e_fagiolini/title.webp)
Agnello stufato con aceto e fagiolini - Geschmorte Lammkeule mit Essig und grünen Bohnen auf Rosmarinpolenta | Man kann's essen!
![Alfons Schuhbeck: Lammkeule mit Speckbohnen und 2005er Pares Balta Absis Penedes | Le Gourmand - Das Genießer-Magazin | A Connoisseur Blogazine Alfons Schuhbeck: Lammkeule mit Speckbohnen und 2005er Pares Balta Absis Penedes | Le Gourmand - Das Genießer-Magazin | A Connoisseur Blogazine](https://www.legourmand.de/wp-content/webpc-passthru.php?src=https://www.legourmand.de/wp-content/uploads/2020/11/Schuhbeck_Bayern_Lamm_02-scaled.jpg&nocache=1)